ブッラータを頂きに、kitchen koppeさん

先日、ランチにお邪魔したとき、

9月からディナーもスタートするって聞いたので、

早めの時間に行ってみた。



ワインの代わりに、ノンアルコールビール





フレッシュブッラータのカプレーゼ



前回「ブッラータ食べたいなぁ、来るなら、この曜日かなぁ」って

話していたので、毎曜日用意しておいたと言うこと。

なんてありがたい、いつになるのかわからなかったのに。


カットすると、とろ～っとするかと思いきや

そうでもなかった。



プチトマトとブドウが半分にカットされたもの。

下には梨のスライスがある。

トマトとチーズとオリーブオイルの組合せって

やっぱりサイコーじゃん❗って改めて思った。

ワインの飲めないもどかしさ！



生牡蠣は、



シンプルに、レモンかトマトのコンカッセで頂きます。


浅利ときのこの白ワイン蒸し



アサリの出汁もよく出ている。



サザエのカクテル仕立て、頂いちゃいました。



これも、ワインに合う！



パスタは、ポモドーロ



トマトの酸味がほどよいし、ゆで具合もいい感じだ！


ワイン飲めるようになったら、また行こう！



kitchen koppe


浜松市中区佐鳴台6-6-5

053-525-8556

ランチ 11:00〜14:00(L.O13:30)
ディナー 18:00〜22:00(L.O21:30)

月曜日定休