オープンしたばかり、や鮨さん
今月、気軽に寿司と天ぷらが楽しめる
寿司居酒屋がオープン。
火の国さんの系列店のようです。
キンミヤのレモンサワーに、
ノリの天ぷらに国産ウニを乗せた
ウニカナッペ
や鮨の箱盛り
中トロにコハダ、赤貝に
大きな赤海老小さなサーモンとイクラ丼も付いて
結構豪華!
特選牛炙り寿司
正雪や 誉富士など、色々頂きました。
野菜が主役の天盛り
ほかにも馬肉のタルタルや、
目の前でチーズを削ってくれる
アスパラパルミジャーノ天や
アボカド生ハムも頂きました。
おなかいっぱいになり、お寿司は結局一貫しか食べなかったけど
また、頂きましょう。
以前のスパニッシュのお店の
時のカウンターはそのままて感じで、
タイルではなく杉板を張って明るい感じの店内。
昨年、東京で行った天ぷらとワインのお店も良かったけど、
それに寿司が足された嬉しさ。
ワインの種類が増えたらもっと嬉しいなぁ!
すし天ぷら酒場 や鮨(すし)
浜松市中区千歳町203
053-401-2029
17:00~23:00
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