ジビエ料理を堪能、3/4ダイナーさん

久しぶりの3/4ダイナーさんで

お誕生日ディナー


ここのジビエ料理大好き！


泡を1杯飲んでからの

持ち込みの赤ワインが、だいぶ年代物で

ヤバい感じのコルクを開けていただきありがとうございます。



鹿肉のパテカン、猪のハムとリエット、ゴルゴンゾーラのポテサラなどなど



これでかなりワインがすすむ。



猪肉のボロネーゼは、ガッツリ系だ。




他にもサラダや肉やでお腹はいっぱい！




でも、最後にデザートはさっぱりとシャーベットで。




ワインも飲んで、肉もたっぷり頂き大満足！