Rioの部屋

久し振りの3/4Dinerさん。

ジビエ料理が楽しみなお店。


ワインはデル-スール

カベルネ・ソーヴィニヨン




ジビエの盛り合わせは、

鹿のパテカンと猪肉のリエット、

猪の首の肉のハム、

ジャマイカのジャークソースは、ちょとピリ辛。



どれも肉の力強い味で美味しい✨

バゲットにもワインにも合うのだ。



野菜の前菜は

ポテトサラダ　キャロットラペ　

トマトとマッシュルームの

カルパッチョ仕立て





ジビエのラザニアとか

いろいろあったけど

お腹いっぱいで食べられなかったぁ、残念。

また、今度頂きましょう！




街外れの洋酒食堂 3/4 DINER


浜松市中区大工町 311-18 第一ビル 1F

053 452-5880

Open 18:00～26:00

日曜日と時々月曜日休み