久しぶりの3/4ダイナーさんで
お誕生日ディナー
ここのジビエ料理大好き!
泡を1杯飲んでからの
持ち込みの赤ワインが、だいぶ年代物で
ヤバい感じのコルクを開けていただきありがとうございます。
鹿肉のパテカン、猪のハムとリエット、ゴルゴンゾーラのポテサラなどなど

これでかなりワインがすすむ。
猪肉のボロネーゼは、ガッツリ系だ。

他にもサラダや肉やでお腹はいっぱい!

でも、最後にデザートはさっぱりとシャーベットで。

ワインも飲んで、肉もたっぷり頂き大満足!
お誕生日ディナー
ここのジビエ料理大好き!
泡を1杯飲んでからの
持ち込みの赤ワインが、だいぶ年代物で
ヤバい感じのコルクを開けていただきありがとうございます。
鹿肉のパテカン、猪のハムとリエット、ゴルゴンゾーラのポテサラなどなど
これでかなりワインがすすむ。
猪肉のボロネーゼは、ガッツリ系だ。
他にもサラダや肉やでお腹はいっぱい!
でも、最後にデザートはさっぱりとシャーベットで。
ワインも飲んで、肉もたっぷり頂き大満足!