Rioの部屋

15周年記念なんて、知らずに予約してしまった。


コースはお任せで、ドリンクはその時に考えましょ！なんて

気軽な気持ちで予約してしまった。

15年も経つんだなぁ・・・


お通しに土瓶蒸し




ちょと遅めの誕生日祝だって言ってあったから、

クレマンをプレゼントしてくれた。すみません。




刺身は鰹と寒鰆と北海道のブリ



寒鰆って初めてかも、美味ですぅ！


鰆の焼き物に




海老芋には、餡がかかって芹のシャキッ！と、ゆずの良き香り




豚肩ロースのきのこバター炒め



肉も柔らかくてバターのいい香り、きのこからもいい出汁でてるぅ


天ぷら　白子は普通の衣と明太子の衣




最後はご飯物とシャーベット




コース料理は、ホントにお腹いっぱいになってしまう。

やはり単品が合っているかな。

でも、この店オープンする前から知ってる牧野くんのお店が

15年ってのは、感慨深い・・・

そして、行き続けたいお店である。


お料理もクレマンも美味しくいただきました、

ごちそうさまでした。

そしておめでとうございます☆