Rioの部屋

最近のお気に入りオットさん。



「今日は、はまぐりとかますが入っています」

と言うので、




前菜は、それでお任せ。

はまぐりの宝石仕立てには、

ビーツと柿で宝石っぽく、

かますはマリネして炙ってあり香ばしく、

三ヶ日みかんのソースも合う。


一緒にハウスワインのトレビアーノ





いつも座るとすぐ「今日はね～」と

メニューに無いおすすめをすすめてくる。

そして、頼んでしまう

そして、美味しい❗



次は、ハウスワインの赤

サンジョベーセをいただいて。




三ヶ日牛のスジ肉の煮込み

マッシュポテト添え



熱っつあつでトロッとろ

赤ワインにして良かった。



最後にもう1杯マルヴァージアと一緒に、

ボンゴレビアンコ



ガーリックの香り以外にも、

何かハーブが入っているのかと思ったら

ベルモットを入れているそうです。


最近入れたという

チェリー味のビールの味見を

させていただいて。



乾杯用にはいい

おしゃれなビールでした。



Bar ri otto

浜松市中区鍛治町 2-9
B.Bldg 1F

053-489-5188

月～土、祝日、祝前日: 18:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00）
定休日 日（日曜＆第3月曜 定休）