Rioの部屋

クリスマスをちょと過ぎた頃、久しぶりのリオットさんへ。


ワインはトスカーナの

グラン-パッサイア



割りと軽い味わいのサンジョベーゼに

メルロが少し深みを与えてくれてます。



おつまみに、お任せのアンティパスト



スモークサーモン、サヨリ、しまあじ、

ボッタルガ、カニ肉に自家製イクラに

コンソメジュレ乗せ

豪華なアンティパスト！



いつものフオァグラはやめて

浜名豚の煮込み



とろとろとろけるし、マッシュポテトとの

相性も抜群だ。



2人分にシェアしてくれた、仔羊のロティ



久しぶり仔羊はやっぱり美味しい！

岩塩とグリーンマスタードで頂きます。

やっぱり羊はマスタードかな！



Bar ri otto

浜松市中区鍛治町 2-9
B.Bldg 1F

053-489-5188

月～土、祝日、祝前日: 18:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00）
定休日 日（日曜＆第3月曜 定休）